Brambory důkladně umyjeme a nakrájíme na čtvrtky nebo osminky (podle velikosti). Uložíme na suchý plech.
Pečeme na 180 – 200 st. (dle vaší trouby) do zlaté barvy a až se začnou dělat puchýřky.
Mezitím smícháme povolené sádlo se solí a utřeným česnekem.
Hotové brambory sesypeme do mísy s ochuceným sádlem a promícháme. Podáváme s mlékem nebo kefírem.
Videjte další na následující straně