Máte rádi sladké pečení a troufáte si i na trochu složitější recepty? Pak je tento kousek přímo pro vás, navíc ideální k blížícímu se Valentýnu či později v květnu. Valentýnská srdíčka z odpalovaného těsta, navíc spojená lahodným pistáciovým krémem, to je zkrátka paráda! 🙂
Těsto
voda 200 ml
máslo 100 g
hladká mouka 120 g
cukr krystal 2 lžičky
vejce (větší ) 3 ks
sůl špetka
Krém
mascarpone 250 g
smetana ke šlehání (33%) 200 ml
moučkový cukr 2 lžíce
pistácie (pistáciový krém (např. KK)) 2 lžíce
Na ozdobu
pistácie (sekané)
maliny (lyofilizované )
moučkový cukr
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
