Připravte pro svoji drahou polovičku k Valentýnu nevýslovnou dobrotu: francouzské větrníčky se šlehačkou, malinami a křupavou sušenkovou krustou zvanou craquelin, která dodá dezertu další nečekaný rozměr.
Křupavá vrstva
máslo (změklé) 50 g
cukr krupice 50 g
polohrubá mouka 50 g
Odpalované těsto
voda 160 ml
olej 60 ml
hladká mouka 120 g
sůl 1 špetka
vejce 3 ks
Náplň a dokončení
smetana ke šlehání 500 ml
moučkový cukr 50 g + na posypání
maliny 250 g
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
