Vanilkové cupcakes jsou ikonickým dezertem, který potěší nejen oko, ale hlavně chuťové pohárky. Díky své nadýchanosti, jemné chuti a atraktivnímu vzhledu se hodí na oslavy, svátky i každodenní mlsání. Jejich příprava je jednoduchá a výsledek vás nadchne.
Recept na vanilkové cupcakes
Ingredience (na 12 ks):
120 g hladké mouky
100 g cukru
2 vejce
1 lžička vanilkového extraktu
60 ml mléka
60 g změklého másla
1 lžička prášku do pečiva
Špetka soli
Postup:
Předehřejte troubu na 180 °C a připravte si formu s košíčky.
V míse utřete máslo s cukrem, přidejte vejce a vanilkový extrakt.
Vmíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a solí, nakonec mléko.
Těsto rozdělte do košíčků a pečte cca 15–20 minut.
Po vychladnutí dozdobte krémem nebo polevou dle chuti.
Tipy na zdobení vanilkových cupcakes
