V míse vyšlehejte vejce s cukrem do pěny.
Přidejte změklé máslo a jogurt, promíchejte.
Vmíchejte prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli.
Těsto by mělo být hladké, jemně husté – pokud je moc husté, přidejte trochu mléka.
Rozehřejte vaflovač, lehce ho potřete tukem a nalijte porci těsta doprostřed.
Pečte 1–2 minuty, dokud nejsou vafle zlatavé a voňavé.
🍓 Tipy na podávání:
Posypte moučkovým cukrem a přidejte čerstvé ovoce
Skvělé s medem, marmeládou nebo zakysanou smetanou
Pro slavnostnější verzi přidejte kopeček vanilkové zmrzliny
Tyto vafle jsou výborné i studené a dají se vzít s sebou – děti je milují do školní svačiny nebo na výlety. A pokud si je připravíte dopředu, můžete je na pár sekund ohřát v toustovači nebo mikrovlnce.