Příprava těsta: Do mísy prosejte mouku, přidejte moučkový cukr, máslo nakrájené na kousky a vejce. Vypracujte hladké těsto, které zabalte do fólie a nechte 30 minut odpočívat v lednici.
Tvarování a pečení: Těsto rozválejte na tenký plát (asi 3 mm) a vykrajujte kolečka. Přeneste je na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě předehřáté na 170 °C přibližně 10 minut – dokud nezezlátnou.
Příprava náplně: Máslo s moučkovým cukrem vyšlehejte do světlé pěny. Přidejte nastrouhanou Margot a rum, krátce prošlehejte, aby vznikl jemný krém s kokosovo-čokoládovou vůní.
Plnění: Kolečka po vychladnutí slepte náplní pomocí cukrářského sáčku nebo lžičky.
Zdobení: Spojené cukroví namočte svrchu do čokoládové polevy a ozdobte jemně nastrouhanou Margotkou. Nechte v chladu ztuhnout.
Vánoční margotky: neodolatelné kolečko s rumovou vůní a čokoládovým srdcem recept
Videjte další na následující straně