Jak na to
Vegan „zmrzlinu“ z jahod Nejprve zamraz banány. Nakrájejte 1 1/2 zralého banánu, dejte ho do sáčku na zip a dejte do mrazáku na několik hodin. Vždycky mám několik sáčků v mrazáku.
pokračování na další stránce
podívejte se na více na další stránce Reklama Jahody můžete také zamrazit, ale raději kupuji již zamražené. Snadno najdete zmrazené bio jahody v místním obchodě se zdravou výživou nebo v supermarketu. Nejlépe bio, protože jahody mají tendenci se hodně rozdrtit.
Přidejte zmrazené banány do mixéru spolu se zmrazenými jahodami, javorovým sirupem a vanilkou.
Začněte sekat ovoce. Pak mixujte, dokud nebude hladké. Budete muset občas zastavit, aby jste okraji seškrábali a ovoce rozprostřeli. Pokud se během zpracování vytvoří kula ovoce, rozbijte ji silikonovou špachtlí.
Pokud máte problémy se zpracováním, můžete vyzkoušet jemně rozmrazit ovoce v mixéru před pokračováním.
Hotové jste, když máte pěknou krémovou „zmrzlinu“.
Vegan zmrzliny s mandlovým máslem v mixéru