Pro smaženou variantu (křupavější):
Na velké pánvi rozehřejte dostatečné množství rostlinného oleje (asi 1 cm vysoká vrstva) na středním ohni.
Opatrně vkládejte balíčky do rozpáleného oleje a smažte z každé strany dozlatova a křupava (cca 3-5 minut z každé strany).
Hotové balíčky pokládejte na papírovou utěrku, aby se vsákl přebytečný tuk.
Pro pečenou variantu (lehčí):
Troubu předehřejte na 200 °C.
Balíčky potřete zlehka rostlinným olejem a rozložte je na plech vyložený pečicím papírem.
Pečte 20-30 minut, nebo dokud nebudou zlatavé a křupavé. V polovině pečení je můžete obrátit.
Podávání:
Podávejte bramborové balíčky teplé s vaším oblíbeným dipem nebo čerstvým salátem. Jsou skvělé i samotné!
Videjte další na následující straně
