Předehřejte troubu na 180 °C. Formu na pečení vymažte olejem nebo vyložte pečicím papírem.
V misce smíchejte nastrouhaná jablka, mrkev, ovesné vločky, skořici, prášek do pečiva a sůl.
V jiné misce rozšlehejte vejce, mléko, med (nebo javorový sirup) a vanilkový extrakt.
Tekutou směs přilijte ke směsi suchých surovin a důkladně promíchejte. Pokud chcete, přidejte nasekané ořechy nebo semínka.
Hotovou směs nalijte do připravené formy a rovnoměrně rozprostřete.
Pečte přibližně 30–40 minut, dokud koláč nezíská zlatavou barvu a špejle zapíchnutá do středu nevytáhne suchá.
Nechte vychladnout a podávejte samotný nebo s jogurtem či šlehačkou.
Přeji dobrou chuť! 😊
Videjte další na následující straně