Krém
500 ml mléka
200g másla
1 vanilkový pudink
2 lžíce cukru
Postup
Svaříme v hrnci vodu společně s máslem a špetkou soli. Přidáme mouku a mícháme, dokud těsto nezhnědne a neodlepuje se od hrnce. Necháme vychladnout a vmícháme vejce.
Těsto dáme do cukrářského sáčku. Nastříkáme na plech s pečícím papírem malé věnečky. Pečeme zhruba 20 minut na 180 stupňů. Troubu během pečení neotvíráme.
Uvaříme pudink s mléka, cukru a pudinkového prášku. Počkáme, dokud nevychladne a poté do něj zašleháme máslo. Věnečky rozkrojíme a naplníme krémem. Posypeme moučkovým cukrem.
Videjte další na následující straně
