Bábovkovou formu vymažte máslem a vysypte jemnou moukou nebo použijte pečící papír.
Vylití těsta:
Hotové těsto opatrně vylijte do připravené formy a zarovnejte povrch stěrkou.
Pečení:
Troubu předehřejte na 160-170 °C a vložte formu s těstem dovnitř. Pečte 55-60 minut, dokud těsto není zlatavé a vnitřní část se po vpíchnutí špejle nelepí.
Podávání:
Chlazení a servírování:
Po upečení nechte bábovku nejprve vychladnout ve formě asi 10 minut, poté ji opatrně vyklopte na mřížku a nechte zcela vychladnout. Můžete ji posypat moučkovým cukrem nebo podávat s ovocem nebo jogurtem.
Tipy:
Variace: Můžete do těsta přidat také vanilkový extrakt nebo nastrouhanou kůru z citronu pro zvýraznění chuti.
Přídavky: Do těsta můžete také přidat rozinky, brusinky nebo ořechy podle chuti.
