1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
špetka soli
Postup
V míse vyšleháme vejce, cukr a vanilkový cukr do pěny. Přidáme olej, jogurt a důkladně promícháme. Mouku smícháme s práškem do pečiva a se špetkou soli.
Po částech mouku přidáváme do těsta. Mícháme stěrkou, dokud nezískáme hladké těsto bez hrudek. Nyní můžete přidat citronovou kůru, kakao, nebo jiné suroviny dle chuti.
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a uhladíme povrch. Pečeme 45-50 minut na 170 stupňů. Po upečené necháme vychladnout, vyklopíme na mřížku a posypeme moučkovým cukrem.
Videjte další na následující straně
