Buchta plná máku, která ho ukazuje v celé kráse. Skutečné národní dědictví, které si ve světě nikde nedáte. Kdo má rád křupavé, nechť čtvrtinu máku nemele a použije celá semena. Spojení s citronem je fantasticky šťavnaté a neodolatelně vynikající. Jemný, vláčný makovec vydrží čerstvý několik dní.
Těsto
mléko 300 ml
máslo 60 g
cukr krupice 180 g
vejce 1 ks
hladká mouka 200 g
mletý mák 200 g
kypřicí prášek do pečiva 1 sáček
máslo (na vymazání)
hrubá mouka (na vysypání)
Poleva
moučkový cukr 240 g
citronová šťáva (z 1–2 citronů) zhruba 50 ml
Postup přípravy
Videjte další na následující straně