Voňavé koláčky s pomerančem – rychlý recept k čaji

Příprava pomeranče Pomeranč důkladně omyjte a osušte. Nastrouhejte jen oranžovou část slupky a vymačkejte šťávu.
Základ těsta V míse utřete změklé máslo s cukrem (a vanilkovým cukrem, pokud používáte) do pěny. Přidejte vejce a důkladně prošlehejte.
Voňavá kombinace Do máslové směsi vmíchejte pomerančovou šťávu a kůru, vznikne řídké těsto.
Zahuštění těsta Mouku smíchejte s práškem do pečiva a postupně ji zapracujte do směsi, aby vzniklo hladké, ale stále vláčné těsto.
Plnění formiček Formičky na muffiny nebo koláčky vymažte máslem nebo olejem. Naplňte každou do dvou třetin těstovou směsí.
Pečení Troubu předehřejte na 180 °C. Pečte 20 minut, dokud koláčky nezezlátnou a špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.
Dokončení Po vytažení z trouby nechte koláčky chvilku vychladnout ve formě, poté je vyklopte a nechte zcela zchladnout.

Videjte další na následující straně

Napsat komentář