Obsahuje látky snižující krevní cukr, cholesterol, vysoký krevní tlak, napomáhá při léčbě chudokrevnosti a zahání pocit únavy.
Obsahuje vitamin C, vitamin B1, provitamin A, třísloviny, sacharidy, kyselinu octovou, mravenčí, minerální látky vápník, fosfor, železo a v neposlední řadě její čerstvý zelený list je plný chlorofylu, který působí jako tonikum, podporuje metabolismus a činnost žláz.
Jak připravit kopřivový med?
Nejvíce živin obsahuje kopřiva májová, co lidová medicína umí již odedávna. Během procházky v lese si lze nasbírat kopřivy rostoucí daleko od silnic. Doma se musí opláchnout a umlít na mlýnku na maso. Kaši důkladně vyždímáme přes čistou gázu a šťávu smícháme s tekutým medem v poměru 40% medu – 60% kopřivové šťávy. Nalijeme do sklenic, zavíčkujeme a uchováváme v chladničce. Užíváme nejlépe ráno 1-2 lžíce kopřivového medu rozpuštěného ve sklenici vody se šťávou z poloviny citronu.
Dětem dáváme dvakrát denně lžičku po celou zimu.
Kopřivový med dodává mnoho vitamínů a minerálů velmi užitečných pro zdraví.
Kromě toho čistí krev od toxinů, zlepšuje její je složení (urychluje obnovu červených krvinek) a ředí ji. Užívání této směsi léčí anémii a posiluje imunitu. Zejména se doporučuje ženám, které trpí příliš silnou menstruací.
