Všechny ingredience na těsto dobře zpracujte dohromady.
Těsto rozdělte na dvě části.
Jednu část vyválejte a pomocí válečku přeneste na vymazaný a vysypaný plech.
Na plechu posypte těsto strouhankou.
Příprava náplně:
Jablka oloupejte a nastrouhejte.
Nastrouhaná jablka dejte do hrnce a krátce poduste.
Přidejte cukr, skořicový cukr, kůru a šťávu z citronu, a Zlatý klas.
Ještě chvíli dusíme, pak necháme vychladnout.
Sestavení koláče:
Náplň rovnoměrně rozetřete na těsto v plechu.
Vyválejte druhou část těsta a přeneste ji na náplň.
Povrch koláče propíchejte vidličkou.
Pečení:
Pečte při teplotě 170°C přibližně 40 minut.
Dokončení:
Po upečení nechte koláč vychladnout, poté ho pokrájejte a posypte moučkovým cukrem.
Videjte další na následující straně
