Všechny suroviny na těsto dobře propracujte dohromady.
Rozdělení těsta:
Těsto rozdělte na dvě části.
První část těsta:
Vyválejte první polovinu na pomoučeném válečku a pomocí válečku přeneste na vymazaný a vysypaný plech.
Těsto rovnoměrně posypte strouhankou.
Náplň:
Očištěná a nastrouhaná jablka dejte do hrnce a trochu povařte.
Přidejte cukr, skořicový cukr, kůru a šťávu z citronu, zlatý klas a krátce povařte. Nechte vychladnout.
Druhá část těsta:
Nádivku rovnoměrně naneste na těsto na plechu.
Vyválejte druhou polovinu těsta a přeneste ji na nádivku.
Příprava koláče na pečení:
Propíchejte povrch vidličkou a dejte péct.
Pečte při teplotě 170°C asi 40 minut.
Dokončení:
Po vychladnutí koláč nakrájejte na kousky a posypte moučkovým cukrem.
Videjte další na následující straně
