Výborný pórkový koláč

Pripravíme si kysnuté cesto zo všetkých ingrediencií a necháme vykysnúť.

Pór narežeme na tenké prúžky, zmiešame so soľou a olejom. Roztlačíme ho rukou, aby pustil šťavu.

Cesto rozdelíme na 2 časti (jedna časť je o niečo väčšia ako polovica, druhá menšia ako polovica).

Plech vymažeme olejom a na spodok dáme vrstvu z väčšieho cesta. Rozložíme pór, pokvapkáme mliekom a zakryjeme plátom z druhej časti cesta. Okraje pritlačíme so spodnou vrstvou.

Pečieme v rúre na cca 30 minut.

Vrch horúceho koláča potrieme roztopeným maslom, narežeme a podávame.

Videjte další na následující straně

Napsat komentář