Výborný recept na domácí pizzu

V míse smíchejte vejce, majonézu a mouku.
Přidejte špetku soli a čerstvě mletý černý pepř.
Důkladně promíchejte metličkou nebo vidličkou, dokud nevznikne hladké těsto bez hrudek. Těsto by mělo být husté, ale tekuté.
Příprava plechu/formy:
Plech (cca 20×30 cm) nebo dortovou formu (průměr cca 24 cm) vymažte olejem.
Vysypte strouhankou nebo krupicí. Tím zabráníte přilepení pizzy a zajistíte, že se bude dát snadno vyjmout.
Nalévání těsta a obkládání:
Nalijte těsto do připraveného plechu/formy a rovnoměrně ho rozetřete.
Na těsto naskládejte plátky šunky, proužky cibule a plátky rajčat.
Pokud máte doma další oblíbené ingredience, můžete je také přidat (kukuřici, žampiony, olivy, papriku, ananas, atd.). Dbejte na to, aby obložení bylo rovnoměrně rozložené.
Posypání sýrem a kořením:
Pizzu posypte strouhaným sýrem. Můžete použít jeden druh sýra nebo kombinaci více druhů.
Pokud chcete pizzu s výraznější chutí, můžete přidat kousky nivy nebo hermelínu.