1. Začneme tím, že si smícháme mouku se solí a také lžičkou cukru.
2. V teplé vodě si smícháme droždí a cukr. Nalijeme do moučné směsi a přidáme také olej.
3. Důkladně promícháme a vypracujeme si hezké hladké těsto.
4. Těsto si rozdělíme na 2 části. Rozválíme na pomoučněném vále do oválného tvaru.
5. Oválnou části si srolujeme, ale ne celou, pouze tak, jak tomu je na obrázku.
6. Konec těsta si nařežeme na proužky, tak jak vidíme na obrázku.
7. Nyní proužky přeložíme přes těsto.
8. Připravíme si plech, který si vysteleme pečícím papírem. Těsto na něj umístíme a přes něj přeložíme utěrku. Takto necháme odpočinout 20 minut.
9. V misce si mezitím rozmícháme jedno vejce na potření.
10. Pečeme při 200 stupních zhruba 25 minut a máme hotovo!
Videjte další na následující straně
