Výborný recept na mléčné domácí sušenky:

V míse si vezměte 1 vejce. Přidejte 70 g cukru a 10 g vanilkového cukru.
Přilijte 50 ml slunečnicového oleje.
Všechny ingredience dobře promíchejte pomocí metličky nebo vidličky, dokud nezískáte hladkou směs. Zajistěte, aby se cukr zcela rozpustil.
2. Tvoření těsta:
K směsi postupně přidávejte 150 g hladké mouky.
Pomocí hnětače nebo rukou vypracujte hladké a elastické těsto. Podle potřeby můžete přidat trochu více mouky, pokud je těsto příliš lepivé.
3. Tvarování sušenek:
Hotové těsto vyklopte na lehce pomoučený pracovní povrch.
Rozdělte těsto na části a z každé části vytvořte kuličky o velikosti vlašského ořechu.
4. Obalování:
Každou kuličku obalte v 100 g cukru a poté je umístěte na plech vyložený pečicím papírem. Nezapomeňte mezi sušenkami nechat dostatečné mezery, protože se během pečení rozběhnou.
5. Dírky do těsta: