1️⃣ Želatinu nasypeme do vody a necháme pár minut nabobtnat. Poté ji zahřejeme v kastrůlku, dokud se úplně nerozpustí. Nesmí se vařit.
2️⃣ V míse vyšleháme tvaroh, smetanu a cukr do hladkého krému. Nakonec přilijeme rozpuštěnou želatinu a vše dobře promícháme.
3️⃣ Připravíme si formu a na její dno vyskládáme vrstvu kakaových sušenek. Potřeme je vrstvou krému. Postup opakujeme do spotřebování ingrediencí – ideálně 3 patra.
4️⃣ Dezert uložíme do lednice alespoň na 3–4 hodiny, nejlépe přes noc, aby krásně ztuhl.
5️⃣ Před podáváním posypeme kakaem nebo nastrouhanou čokoládou.
💡 Tip:
📌 Chcete ještě jemnější chuť? Přidejte do krému trochu vanilkového extraktu nebo zakysanou smetanu.
📌 Místo kakaových sušenek můžete použít i piškoty nebo Bebe řezy.
📌 Skvělý i jako pohárový dezert do skleniček.
Přejeme dobrou chuť!