Vodu s cukrem ohřejeme, až se cukr rozpustí, odstavíme a necháme mírně vychladnout.
Bílek vyšleháme do pevné pěny a postupně za stálého šlehání přidáváme teplou cukrovou vodu, dokud nevznikne hustá bílá hmota.
Sestavení dortu
Na nepomoknutý plát těsta navrstvíme máslový krém.
Položíme druhou, nasáklou plát těsta.
Navrstvíme bílé nádivky.
Polijeme rozpucenou čokoládovou polevou s olejem.
Necháme ztuhnout v lednici.
Dobrou chuť!
Videjte další na následující straně
