Vydatný hovězí a rýžový kastrol se sýrem

Připravte rýži: Rýži propláchněte a uvařte ji v osolené vodě do poloměkka (nebo podle návodu). Můžete ji také připravit přímo v kastrolu s vývarem.
Opečte maso: Na pánvi rozehřejte olej, opečte cibuli do sklovata, přidejte česnek a mleté hovězí. Restujte, dokud maso nezešedne.
Přidejte koření: Vmíchejte papriku, oregano, sůl, pepř a rajčatovou omáčku. Promíchejte a duste 5 minut.
Smíchejte s rýží: Přidejte uvařenou rýži a vývar, promíchejte a nechte prohřát.
Zapečte se sýrem: Směs přendejte do zapékací mísy, posypte strouhaným sýrem a vložte do trouby předehřáté na 180 °C. Pečte 15–20 minut, dokud sýr nebude zlatavý a bublající.
Podávejte: Ozdobte čerstvou petrželkou a podávejte teplé.
Tipy:
Můžete přidat nakrájenou papriku, mrkev nebo houby pro více zeleniny.
Pokud chcete křupavou kůrčičku, zapékací mísu na chvíli přepněte na grilovací režim.
Dobrou chuť! 😊🍛