strouhaná čokoláda/čokoládové lupínky
Jak budeme postupovat:
1. Do umytých nebo rozmražených malin vmíchejte moučkový cukr a škrob – míchejte, dokud nevznikne jednotná hmota a malinovou směs vařte v hrnci na mírném ohni za stálého míchání do zhoustnutí.
2. Ricottu smíchejte s moučkovým cukrem a kakaem – dobře promíchejte a následně přilijte smetanu – šlehejte, dokud se nevytvoří tuhé špičky a získatě krém!
3. Vymačkejte šťávu z pomeranče a namočte do ní sušenky, poté je rozložte na dno zapékací mísy na pečení.
4. Do cukrářského sáčku nalijte krém a obalte s ním sušenky v míse. Na sušenkách by se tak měla vytvořit krémová vrstva.
5. Následně vytvořte vrstvu vařeného malinového džemu a postupy opakujte.
6. Nakonec ozdobte – posypejte strouhanou čokoládou nebo čokoládovými lupínky a před podáváním uložte na 1 hodinu do lednice.
7. Podávejte ho s láskou a grácií.
Přátelé přejeme vám dobrou chuť!
