Nastrouhanou cuketu smícháme s krupicovým cukrem a vanilkovým cukrem. Necháme odstát přibližně půl hodiny.
Míchání:
Přidáme vejce, olej a mouku smíchanou s mletými ořechy, sodou, skořicí a práškem do pečiva. Dobře promícháme.
Pečení:
Těsto vlijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu.
Pečeme při 180 °C asi 25 minut.
Poleva:
Upečený a vychladlý koláč potřeme polevou.
Příprava polevy:
Máslo rozpustíme a přimícháme moučkový cukr, kakao a horkou vodu.
Vše důkladně vymícháme do lesklé, hladké polevy.
Dokončení:
Polevu naneseme na vychladlý koláč a necháme ztuhnout.
Krájíme nožem namáčeným v horké vodě na krásné kostky.
Videjte další na následující straně
