Vejce s cukrem vyšleháme do pěny. Přidáme mléko a olej. Nakonec přisypeme mouku smíchanou s kakaem, práškem do pečiva a vanilkovým cukrem. Těsto vylijeme do formy s pečícím papírem o průměru 26 cm.
Pečeme na 180 ° C asi 15 minut.
V horkém mléce rozpustíme kakao a polijeme jím piškot. Necháme vychladnout.
Na krém si vyšleháme šlehačkovou smetanu s mascarpone a cukrem. Navrstvíme na korpus a odložíme do chladničky.
Mezitím si připravíme polevu tak, že do horké smetany nalámeme čokoládu a necháme rozpustit.
Polejeme tortu a necháme aspoň 4 hodiny stuhnúť v chladničke.
Videjte další na následující straně
