Ve velké míse šlehejte vejce se 2 lžícemi cukru a vanilkovým cukrem do světlé a nadýchané směsi.
Poté přidejte olej, jogurt a mléko a pokračujte v míchání, dokud se všechny ingredience nespojí.
Nyní postupně přidávejte předem prosátou mouku a prášek do pečiva a jemně míchejte, aby se směs nerozpadla.
Poté jablko omyjte, oloupejte a nakrájejte na malé kousky nebo tenké plátky dle libosti. Poté přidejte jablka do směsi.
Na pánvi rozehřejte 2 lžíce oleje a směs přidávejte po lžičkách. Po upečení posypte koláče moučkovým cukrem před podáváním.
Tip: Tento rychlý a snadný recept je ideální pro sladkou snídani nebo odpolední svačinu.
Videjte další na následující straně
