Jakmile máte všechny ingredience připravené, pojďme na vaření:
Ve velké pánvi osmahněte mleté hovězí maso. Ujistěte se, že odstraníte přebytečný tuk.
Přemístěte osmažené maso a všechny ostatní ingredience do hrnce o objemu 6 quartů (přibližně 6 litrů).
Přikryjte hrnec a nechte chilli pomalu dusit po dobu 1 až 1 a půl hodiny, každý 15 minut zamíchejte. Tento pomalý proces vaření umožňuje, aby se všechny chutě krásně spojily.
Alternativně můžete také připravit toto chilli v pomalém hrnci na nízký výkon po dobu 3 až 4 hodin. Je to velmi praktická volba, pokud máte nabitý rozvrh.
Videjte další na následující straně
