Krémový sýr smícháme s řeckým jogurtem a stroužkem česneku.
Přidáme nasekanou petrželku a dochutíme špetkou soli.
4. Dokončení pokrmu
Na každou placku rozetřeme sýrovou náplň, obložíme plátky rajčat a posypeme čerstvou bylinkou.
Zakryjeme druhou plackou jako sendvič a posypeme strouhaným sýrem (např. suluguni nebo jiným dobře tavitelným druhem).
Vrátíme do trouby na 7 minut, aby se sýr krásně roztekl.
Výsledek
Na stole přistane zlatavá, voňavá a lehce křupavá večeře, která uvnitř skrývá jemnou smetanovou náplň a šťavnatou zeleninu. Tento recept můžete snadno obměňovat – místo rajčat použít papriku, špenát nebo grilovanou zeleninu, místo jogurtu zase zakysanou smetanu.
A to vše z jediné obyčejné cukety!
Ingredience
Na placky:
Videjte další na následující straně
