Mrkev oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle.
Vejce uvařte natvrdo a nakrájejte na kostičky nebo nastrouhejte.
Přidejte prolisovaný česnek a osolte.
Vmíchejte zakysanou smetanu a vše dobře promíchejte.
A je hotovo – jednoduchá a výživná večeře, která podpoří hubnutí a přispěje k lepšímu trávení.
Variace a tipy
Základní recept lze obohatit o další ingredience, které dodají salátu novou chuť a více živin. Výborně se hodí:
sezamová, lněná nebo dýňová semínka,
strouhané jablko nebo ředkvičky,
hrozinky pro sladší chuť,
sýr nebo vařené kuřecí maso.
Pokud jste na přísné dietě, doporučuje se všechny přísady předem zvážit a spočítat kalorie, aby salát odpovídal vašemu dennímu příjmu.
Proč zařadit mrkvový salát do jídelníčku?
Videjte další na následující straně