1. Rajčata omyjte a nakrájejte na kolečka asi 1 cm tlustá.
2. Sýr nastrouhejte nahrubo.
3. Ve větší míse důkladně promíchejte vejce, mléko, nastrouhaný sýr, sůl, mletou papriku a pepř.
4. Pekáč vymažte máslem nebo olejem. Na dno rozložte nakrájená rajčata a zalijte připravenou směsí.
5. Zapékejte v předehřáté troubě na 190 °C asi 10-14 minut, dokud povrch nezezlátne.
Servírujte ihned teplé s čerstvým pečivem nebo salátem.
Tipy na vylepšení receptu:
Pro výraznější chuť přidejte do směsi nasekanou čerstvou bazalku nebo petrželku.
Můžete přidat i kousky šunky či slaniny pro výraznější chuť.
Podávejte s čerstvým pečivem nebo zeleninovým salátem.
Přejeme dobrou chuť!
Videjte další na následující straně
