Lilky patří v celém Středomoří k nejmilovanější zelenině. Jídlo díky sýru hezky zasytí, ale nemusíte mít obavy, rychle se tráví.
Suroviny
lilek 2 kg
olivový olej 150 ml
zelená paprika (dlouhé ) 1 kg
česnek 3 stroužky
rajčata (zralá ) 1 kg
cukr krupice 1/2 lžičky
červený vinný ocet 1 lžíce
hladkolistá petržel (nadrobno nakrájená) 4 lžíce
feta 500 g
oregano
sůl
čerstvě namletý pepř
Postup přípravy
Videjte další na následující straně