Na pánvi rozehřejte olej, přidejte cibuli a česnek a krátce osmahněte. Přidejte kuřecí maso, osolte, opepřete a opékejte dozlatova. Poté přidejte papriku a cuketu, vše restujte dalších 5–7 minut do změknutí zeleniny.
Plňte tortilly:
Připravenou směs rozdělte na poloviny tortill, posypte sýrem a přehněte na půl (jako půlměsíc).
Zapékání:
Předehřejte troubu na 200 °C. Tortilly naskládejte na plech vyložený pečicím papírem. Můžete je jemně potřít olejem zvenčí pro větší křupavost. Pečte 10–12 minut, dokud nejsou zlatavé a křupavé.
Servírování:
Podávejte ihned, ozdobené cherry rajčátky a nasekanou petrželí. Skvěle chutnají se zakysanou smetanou nebo česnekovým dipem.
Časová náročnost
Příprava: 10 minut
Pečení: 10–12 minut
Celkem: cca 20 minut
Nutriční hodnoty (na 1 porci)
Kalorie: cca 420 kcal
Bílkoviny: 28 g
Tuky: 18 g
Sacharidy: 35 g
Vláknina: 4 g
Proč si tento recept zamilujete
Bleskově hotový – ideální večeře po práci
Kombinuje chutě, které baví děti i dospělé
Můžete obměňovat náplň podle sezóny nebo zbytků z lednice
Skvěle se hodí i na přenášení – do školy, práce nebo na výlet
Zapečené tortilly s kuřecím masem jsou osvědčený hit, který se nikdy neomrzí. Jsou rychlé, variabilní a neuvěřitelně chutné – přesně to, co chcete mít po ruce, když nemáte čas, ale chuť na něco výjimečného.
