Těstoviny uvařte podle návodu, sceďte a nechte vychladnout.
Brokolici rozdělte na růžičky, krátce povařte v osolené vodě (cca 5 minut), poté sceďte.
Cibuli nakrájejte nadrobno a orestujte na oleji dozlatova.
V míse smíchejte smetanu, vejce, polovinu sýra, sůl, pepř a špetku muškátového oříšku.
Přidejte těstoviny, brokolici, cibuli a sušená rajčata. Vše dobře promíchejte.
Směs přendejte do vymazaného pekáče, posypte zbytkem sýra.
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C cca 25–30 minut, dokud povrch nezezlátne.
Podávejte teplé – ideálně s čerstvým salátem nebo jako samostatné jídlo.
🍽️ Tipy pro českou kuchyni:
Místo těstovin můžete použít i vařené brambory nebo rýži.
Pokud chcete lehčí verzi, použijte smetanu na vaření s nižším obsahem tuku.
Pro výraznější chuť přidejte stroužek česneku nebo lžičku hořčice do smetanové směsi.
Skvěle chutná i druhý den – stačí ohřát v troubě nebo mikrovlnce.
Tento nákyp je důkazem, že i bez masa lze připravit plnohodnotné, syté a chutné jídlo. Brokolice dodá svěžest, sýr krémovost a těstoviny zasytí – ideální kombinace pro každodenní vaření.
💬 Máte vlastní variantu tohoto receptu? Přidáváte jiné druhy zeleniny nebo sýra? Podělte se o své tipy v komentářích – vaše inspirace může potěšit další milovníky domácí kuchyně.
👍 Pokud se vám recept líbí, dejte mu „To se mi líbí“.
🔁 Sdílejte ho s přáteli, kteří ocení rychlý a chutný nápad na bezmasé jídlo.
🔔 Sledujte stránku pro další recepty, tipy a nápady z domácí kuchyně.
🗨️ A nezapomeňte napsat komentář – těšíme se na vaše zkušenosti!
