V malé misce rozšlehejte zbývající dvě vejce a poté je smíchejte se zakysanou smetanou. Tuto směs pak nalijte rovnoměrně na květákovou směs v pekáči.
Pečení: Vložte pekáč do předehřáté trouby na 180 °C a pečte asi 25-30 minut. Po uplynutí této doby, když je květák hotový a směs mírně zapečená, posypejte pokrm nastrouhaným sýrem.
Dokončení pečení: Vraťte pekáč zpět do trouby a pečte ještě dalších 5-10 minut, dokud se sýr krásně nerozpustí a nezíská zlatavou barvu.
Servírování: Po upečení nechte pokrm několik minut vychladnout a poté podávejte. Skvěle se hodí jako hlavní jídlo nebo příloha.
Videjte další na následující straně