Příprava těsta Všechny ingredience dejte do misky a důkladně promíchejte vidličkou nebo metličkou, dokud nezískáte hladké těsto bez hrudek.
Pečení palačinek Rozpalte teflonovou nebo jinou nepřilnavou pánev na mírném plameni. Nepoužívejte vysokou teplotu. Těsto vlijte na pánev a opatrně rozprostřete do tvaru palačinky.
Opatrné obracení Pečte dozlatova z jedné strany, poté velmi opatrně obraťte — těsto je jemnější než klasické palačinky s moukou. Pomozte si plochou stěrkou. S druhou palačinkou už budete mít cit a půjde to snadno.
Celková doba přípravy
Příprava: 3 minuty
Pečení: 7 minut
Celkem: 10 minut
Počet porcí
2 kusy (1–2 porce)
Závěr receptu
Tyto palačinky bez mouky jsou skvělou alternativou pro všechny, kdo si chtějí pochutnat bez výčitek. Díky tvarohu jsou bohaté na bílkoviny a vanilkový pudink jim dodává jemnou chuť i aroma. Skvěle chutnají samotné, s trochou tvarohu navrch, jogurtem nebo čerstvým ovocem. Určitě si je zamilujete – ať už držíte dietu, nebo jen chcete zkusit něco nového.
