Nenápadná květina, kterou teď najdete všude! Pampeliška byla po tisíce let oblíbenou rostlinou a její léčivé vlastnosti se používaly při léčbě různých nemocí a zdravotních stavů.
Detoxikuje játra, stimuluje tvorbu žluči, reguluje hladinu cholesterolu, pomáhá při alergiích a je velkou pomocí pro těhotné ženy a ženy v menopauze.
Nejlepší je konzumovat ji od začátku jara, v dubnu, a sbírat ji z míst, která nejsou příliš znečištěná. Stonek je nejprospěšnější částí, protože pomáhá při léčbě cukrovky, čistí krev, reguluje metabolismus a pomáhá při žaludečních problémech.
Její listy jsou bohaté na vitamíny a lze je přidávat do salátů a různých jídel, aby vám pomohly zhubnout a získat potřebné živiny. Její květy se používají k přípravě sirupu, který čistí krev, pomáhá trávení a zmírňuje kašel.
Boj proti různým zdravotním problémům