200 g jemně nastrouhaného zázvoru
450 ml filtrové vody
200 g cukru (lze nahradit medem)
120 ml perlivé vody
šťáva z limetky a citronu
plátky citronu na ozdobu
Postup přípravy:
Do hrnce nalijte filtrovanou vodu a přiveďte ji k varu.
Přidejte nastrouhaný zázvor, snižte teplotu a vařte 5 minut.
Nechte lúhovat přibližně 20 minut a poté sceďte.
V samostatné nádobě připravte sirup: rozmíchejte cukr ve sklenici vody a povařte, dokud se nerozpustí.
Smíchejte půl šálku zázvorové šťávy s 1/3 šálku sirupu a půl šálku perlivé vody.
Dochutěte limetkovou a citronovou šťávou podle chuti.
Podávejte s plátky citronu a ledem.
Videjte další na následující straně