Zde je důvod, proč byste měli začít konzumovat mražené citrony
Někteří lidé mají ve zvyku nabírat citronovou šťávu a vyhazovat slupku ovoce. Ale ve skutečnosti mají živiny, které citronová kůra obsahuje, několik předností, které je třeba zachovat. Abyste si to užili, můžete saláty posypat citronovou kůrou nebo je smíchat se šťávou. V citronu je totiž všechno dobré a každá část ovoce se podílí na prevenci a léčbě určitých stavů. Chcete-li zachovat vitamíny a minerály v citronech, můžete se rozhodnout pro osvědčenou metodu zmrazení.
Před zmrazením si pořiďte ekologicky pěstované citrony, abyste se vyhnuli přítomnosti chemických pesticidů a hnojiv. Tato metoda je ideální pro lidi, kteří do vaření přidávají citrony. Umožňuje vám později zapracovat celé citrusové plody nebo nastrouhat kůru.
Chcete-li zmrazit celé citrony, vložte je do těsně uzavřeného mrazícího sáčku. Poté vložte sáček do mrazáku.
Chcete-li zmrazit citronovou šťávu, vymačkejte citrusy a kůru nechte stranou. Získanou šťávu vložte do malých formiček na led, které vložíte do mrazícího sáčku. Poté nastrouhejte citronovou kůru a kůru vložte do sáčku, který před vložením do mrazáku pevně uzavřete.
1 – CHRÁNÍ A POSILUJE IMUNITNÍ SYSTÉM
