1. Předehřejte troubu na 180 °C a vymažte formu na pečení olejem nebo vyložte pečicím papírem.
2. V míse smíchejte nastrouhaná jablka, mrkev, ovesné vločky, skořici, prášek do pečiva a sůl.
3. V jiné míse rozšlehejte vejce, mléko, med (nebo javorový sirup) a vanilkový extrakt.
4. Tekutou směs přidejte k suchým ingrediencím a dobře promíchejte. Pokud chcete, přidejte nasekané ořechy nebo semínka.
5. Směs nalijte do připravené formy a rovnoměrně rozprostřete.
6. Pečte v předehřáté troubě asi 30–40 minut, dokud není koláč zlatohnědý a při píchnutí špejlí vyjde čistá.
7. Nechte koláč vychladnout před podáváním. Můžete ho podávat samotný nebo s jogurtem či šlehačkou.
Dobrou chuť! 😊
Videjte další na následující straně