Proces opékaní opakujte, dokud nespotřebujete celé těsto. Těsto je možné uchovávat v lednici několik hodin, pokud bych chtěl recept připravit s předstihem.
6. Podávání a variace:
Hotové placky můžete servírovat přímo na talíři — samotné nebo doplněné například čerstvým ovocem, čerstvou bylinkovou směsí, lehkým jogurtem nebo proteínovou pomazánkou. Můžete je také ozdobit kapkou medu či javorového sirupu nebo posypat oříšky a semínky pro větší výživovou hodnotu.
Tipy:
Pokud máte rádi, přidejte do těsta špetku skořice nebo muškátového oříšku pro aromatičtější chuť.
Těsto je vhodné i na pečení v troubě: nalijte ho do pečicí formy vyložené papírem na pečení a pečte na 180 °C asi 15-20 minut do zlatova.
Tyto placky jsou skvělé jako zdravá snídaně nebo svačina, a přitom je jednoduché a rychlé připravit.
