Obsah článku
Proč kombinovat červenou řepu s česnekem?
Jak si připravit léčivý salát z červené řepy a česneku?
Marináda
Postup
Jak konzumovat?
Proč zařadit červenou řepu do jídelníčku?
Červená řepa je skutečným pokladem pro naše zdraví. Přesto ji v českých kuchyních nevidíme tak často, jak by si zasloužila. Pokud ji zkombinujete s česnekem, vznikne superpotravina, která dokáže pomoci s vysokým krevním tlakem, posílením imunity i lepším trávením.
Proč kombinovat červenou řepu s česnekem?
Červená řepa je bohatá na vitamíny C a E, železo, hořčík, zinek a draslík. Obsahuje také velké množství kyseliny listové, která je důležitá pro těhotné ženy. Česnek je zase silným přírodním antibiotikem a má protizánětlivé účinky. Dohromady tvoří silnou kombinaci, která:
působí proti zánětům, virům a bakteriím,
zlepšuje zrak a pomáhá unaveným očím,