Zdravý recept na ovesný mrkvovo-jablečný koláč

Hrnek nasekaných vlašských ořechů na ozdobu
Postup krok za krokem
Krok 1: Připravte si suroviny
Rozmixujte ovesné vločky v mixéru, dokud nevznikne jemný ovesný prášek.
Mrkvi a jablka nastrouhejte na jemném struhadle.
Krok 2: Smíchejte mokré složky
Ve velké míse vyšlehejte vejce, dokud nezplesniví (lehce našlehají).
Přidejte jogurt a med (nebo sirup) a dobře promíchejte.
Přidejte nastrouhanou mrkev a jablka a ujistěte se, že jsou ingredience rovnoměrně promíchané.
Krok 3: Spojte suché složky
Přidejte rozemleté ovesné vločky, prášek do pečiva a skořici (pokud používáte) k mokrým složkám.
Míchejte, dokud nevznikne husté, důkladně promíchané těsto.
Krok 4: Pečte koláč
Předehřejte troubu na 180 °C a vymažte formu na pečení tukem, nebo ji vyložte pečicím papírem.
Nalijte těsto na plech a rovnoměrně ho rozetřete.
Posypte nasekanými vlašskými ořechy.
Pečte 30–35 minut, dokud špejle zastrčená do středu koláče nevyjde čistá.
Krok 5: Nechte vychladnout a podávejte