Mandlové mléko a špenát rozmixujte tyčovým mixérem dohladka tak, že vám vznikne v podstatě zelené mléko. Přidejte banán a cukr a promixujte. V míse smíchejte pohankovou, celozrnnou a hladkou mouku, přidejte lžíci kypřicího prášku a promíchejte. Přisypte k mandlovému mléku, přidejte kokosový olej a vejce, a pořádně promixujte tyčovým mixérem. Nakonec vmíchejte lžící chia semínka.
Na rozpálené pánvi s kokosovým olejem smažte lívance. Otáčejte vždy, až bude celý lívanec pokrytý bublinkami. Podávejte s javorovým sirupem, kokosem a čerstvými borůvkami.
Videjte další na následující straně
