Nejprve rozválejte listové těsto a podélně ho nakrájejte na 8 proužků. Vymažte formy na rolády máslem a každý obalte proužkem listového těsta.
Žloutek rozšlehejte s mlékem a potřete jím listové těsto. Poté rolády pečte v předehřáté troubě na 200 °C (horní/dolní ohřev) 16 minut do světle hněda. Poté vyjměte z trouby, nechte vychladnout a vyjměte rolády. Opakujte s druhým listovým těstem.
Dále ušlehejte smetanu s vanilkovým cukrem a zpevňovačem smetany, přidejte cukr a studený pudink (bez slupky) a opatrně vmíchejte.
Naplňte zdobicí sáček touto smetanou a naplňte jí studené rolády z listového těsta. Posypte moučkovým cukrem. Dobrou chuť!
Videjte další na následující straně
