Vybírejte melouny, které jsou kulaté nebo oválné a symetrické po celém obvodu. Nakřivo tvarované tvary mohou naznačovat nerovnoměrný růst, což vede k nekonzistentní zralosti.
Rychlý tip: Vyhněte se plodům s viditelnými promáčklinami, zploštělými oblastmi nebo nepravidelnými hrboly. Mohou to být známky poškození nebo přesralení.
Zkontrolujte barvu kůry
Zralý meloun bude mít tmavě, konzistentní zelenou barvu. Matná kůra je obecně dobrým znakem zralosti, zatímco lesklá slupka často znamená, že ovoce ještě není zcela zralé.
Rychlý tip: Vyhněte se melounům s bílými pruhy nebo bledými skvrnami, protože ty často signalizují nedostatečnou zralost.
Zkontrolujte skvrnu na poli
„Skvrna na poli“ je místo, kde meloun ležel na zemi, když rostl. V ideálním případě by tato oblast měla být krémově máslově žlutá. Bílá nebo velmi světlá skvrna může znamenat, že ovoce bylo sklizeno příliš brzy.
Rychlý tip: Čím tmavší a zlatavější je skvrna na poli, tím je meloun obvykle sladší a chutnější.
Poklepejte na něj
Jemně poklepejte nebo poklepejte na povrch melounu. Zralý meloun vydá rezonanční, dutý zvuk, který naznačuje jeho šťavnatý vnitřek.
Rychlý tip:
