Hodnocení: ★★★★★ (4,9/5 na základě 3625 recenzí)
🕒 Doba přípravy: 10 min | Doba marinování: 30 min | Celkový čas: 40 min
🍽 Porce: 4 osoby
🔥 Obtížnost: Snadné
💰 Cena: Velmi dostupné
💡 Proč si tento recept zamilujete
Tento salát z marinovaných rajčat s mozzarellou je neuvěřitelně osvěžující a plný chuti, perfektní na letní dny, grilování nebo lehký oběd! Díky kombinaci bylinek, česneku a balzamikového octa získají rajčata výraznou a bohatou chuť. 🌿🍅
🛒 Ingredience
✅ 400 g zralých rajčat (např. Roma nebo cherry rajčata) 🍅
✅ 200 g mozzarelly (nejlépe z buvolího mléka) 🧀
✅ 2 stroužky česneku, najemno nasekané 🧄
✅ 3 lžíce extra panenského olivového oleje 🫒
✅ 1 lžíce balzamikového octa 🍷
✅ 1 lžička medu 🍯 (volitelné, dodá jemnou sladkost)
✅ 1 lžička sušeného oregana 🌿
✅ 1 lžíce nasekané čerstvé bazalky 🌱
✅ 1 lžička nasekané petrželky 🌿
✅ Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti 🧂
👩🍳 Postup