Jablka obsahují pektin, který pomáhá odstraňovat toxiny z těla, a zároveň působí protizánětlivě. Jsou ideální jako lehká svačina bez vysokého obsahu draslíku, což je vhodné i pro lidi s omezenou funkcí ledvin.
3. Losos – omega-3 pro ochranu ledvin
Losos a další tučné ryby jsou výborným zdrojem omega-3 mastných kyselin, které pomáhají snižovat zánět v těle, včetně ledvin. Pravidelná konzumace ryb může mít pozitivní vliv na prevenci chronických onemocnění ledvin.
4. Řecký jogurt – bílkoviny bez přetížení ledvin
Tento hustý jogurt má vysoký obsah bílkovin, ale nízký obsah sodíku a cukrů. Je vhodný jako součást snídaně nebo lehké večeře a podporuje zdravou střevní mikroflóru, která je důležitá i pro zdraví ledvin.
5. Vejce – kvalitní bílkovina s nízkým obsahem fosforu
Vaječný bílek je výborným zdrojem bílkovin bez vysokého množství fosforu, což je výhodné pro lidi s ledvinovými potížemi. Vaječný žloutek může být omezen u lidí s chronickým onemocněním ledvin, ale bílek je zcela bezpečný.
6. Květák – všestranná detoxikační zelenina
Květák je plný vlákniny, vitamínu C a dalších antioxidantů. Má nízký obsah draslíku a fosforu, což z něj činí ideální přílohu nebo hlavní složku zdravých vegetariánských jídel.
7. Kapusta kadeřávek – antioxidanty pro podporu ledvin
