Tukožroutská polévka – recept a …
Miska 1: Polévka z rajčat a chilli
Ingredience:
1 zralá rajčata
1 lžíce olivového oleje
½ stroužku česneku
1 lžička rajčatového koncentrátu
0,5 cm pálivé papriky
150 ml zeleninového vývaru
Sůl a pepř podle chuti
Postup:
Rajčata omyjte, oloupejte a nakrájejte na kostičky.
Česnek prolisujte a chilli papričku jemně nasekejte.
V hrnci zahřejte olivový olej, přidejte česnek a chilli, krátce osmahněte.
Přidejte rajčata a rajčatový koncentrát, osolte a opepřete.
Zalijte zeleninovým vývarem a povařte 20 minut.
Polévku rozmixujte do hladka a podávejte.
Miska 2: Polévka z bílé kapusty
Ingredience:
Videjte další na následující straně
